올덴버거 휘핑크림(동물성)(1,000g)
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올덴버거 휘핑크림(동물성)(1,000g)
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상품필수 정보
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상품명 |
올덴버거 휘핑크림(동물성)(1,000g) |
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식품유형 |
가공유크림/멸균제품(130도~140도에서 2~4초간 멸균) 조지방 함량:35.1% 이상 |
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생산자 및 소재지 |
제조사 : DMK DEUTSCHES MILCHKONTOR GMBH(독일) |
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제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 |
본 제품은 제품입고일별 유통기한이 상이하므로, 필요시 문의주시면 상담원이 확인해드리겠습니다 / 제조일로부터 냉장 9개월 |
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포장단위 별 용량 |
1,000g (1,000ml) |
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원재료명 및 함량 |
유크림(우유) 99.98%, 유화제(카라기난)0.02% |
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영양성분 |
해당없음 |
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유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 |
해당없음 |
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영유아식 또는 체중조절식품에 해당하는 경우 |
해당없음 |
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수입식품에 해당하는 경우 |
식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
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소비자 상담관련 전화번호 |
1688-1852(수신자부담) |
제품특징/조리방법/주의사항
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제품특징 |
생크림케익, 초콜릿 가나슈 등 제과제빵원료, 크림파스타 등 크림소스원료로 사용하시면 좋습니다. |
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조리방법 |
동물성 휘핑크림으로 유크림 35.1%로 크림이 풍부하고 휘핑력이 뛰어난 제품입니다. 맛과 작업성이 뛰어나 일반 소비자가 사용하기가 아주 좋으며 휘핑크림 1,000g에 설탕을 150g 정도 넣어 휘핑하면 적당한 당도의 휘핑크림 제조가 가능합니다. 휘핑은 냉장 온도인 4~8℃에서 잘일어나며, 크림이 더 이상 부풀지 않게되면 휘핑(거품내기)를 멈추는것이 좋습니다. 과한 휘핑을 하게 되면 유지방과 수분이 분리되어 크림의 식감이 현저하게 떨어지게되오니 주의바랍니다. |
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주의사항 |
개봉 후 즉시 냉장보관 하시기 바랍니다. |
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상품필수정보
| 상품명 | |
|---|---|
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| 제조연월일 또는 소비기한 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 원재료명 및 함량(농수산물 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) | 상세페이지 정보 참고 |
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| 상품명 | |
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| 영양성분 | 상세페이지 정보 참고 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 상세페이지 정보 참고 |
| 영유아식 또는 체중조절식품에 해당하는 경우 | 상세페이지 정보 참고 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 주의사항 | 상세페이지 정보 참고 |
| 제품명 | |
| 식품의 유형 | 상세페이지 정보 참고 |
| 제조업소의 명칭과 소재지 | 상세페이지 정보 참고 |
| 제조연월일 또는 소비기한 | 상세페이지 정보 참고 |
| 포장단위별 내용물의 용량, 수량 | 상세페이지 정보 참고 |
| 원재료명 및 함량 | 상세페이지 정보 참고 |
| 영양정보 | 상세페이지 정보 참고 |
| 기능정보 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 소비자안전을 위한 주의사항 | 상세페이지 정보 참고 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 상세페이지 정보 참고 |
| 품명 및 모델명 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 정격전압, 소비전력 | 상세페이지 정보 참고 |
| 에너지소비효율등급 | 상세페이지 정보 참고 |
| 동일모델의 출시년월 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 제조국 | 상세페이지 정보 참고 |
| 크기(용량, 형태) | 상세페이지 정보 참고 |
| 품질보증기준 | 상세페이지 정보 참고 |
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| 품명 및 모델명 | 상세페이지 정보 참고 |
| 재질 | 상세페이지 정보 참고 |
| 구성 | 상세페이지 정보 참고 |
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